CzłowiekHistoriaŚwiat

Odkryto prawdopodobnie najstarszy na świecie browar

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis
Odkryto prawdopodobnie najstarszy na świecie browar

Egipscy i amerykańscy archeolodzy znaleźli pozostałości po działającym 5 tysięcy lat temu browarze.

Wykopalisko znajduje się w Abydos, ponad 450 kilometrów na południe od Kairu. Według ustaleń badaczy browar najprawdopodobniej pochodzi z czasów króla Narmera, założyciela I dynastii, którego okres panowania przypadał na lata 3150-3125 p. n. e. Egipskie Ministerstwo do spraw Turystki i Starożytności udostępniło fotografie z miejsca historycznego browaru podkreślając, że pierwsze wzmianki o tym miejscu pojawiły się na początku XX wieku, gdy o istnieniu miejsca informowali brytyjscy archeolodzy, jednak nie potrafili określić jego położenia.

Działalność starożytnego browaru

Budynek, w którym wytwarzano piwo był podzielony na osiem części o długości 20 metrów i szerokości 2,5 metra. Każde pomieszczenie mieściło około 40 glinianych naczyń, w których podgrzewano mieszankę ziaren oraz wody służącej do produkcji piwa. Szacuje się, że zdolność produkcyjna browaru wynosiła około 22,4 tysięcy litrów. Archeolodzy podejrzewają, że napój był głownie używany do realizacji rytuałów pogrzebowych.

Fot. AIAC Interactive Agency/Pixabay

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*